| Текст страницы | 126 | fokhagyma évezredeken át egyetlen gyógynövény receptgyűjteményből herbáriumból sem hiányozhatott egészségmegőrző és öregedést lassító hatása fekete Fekete fokhagymában sokszorosan érvényesül Így például antioxidáns tartalma tízszerese kalcium hétszerese fehér változatnak összességében véve lényegesen táplálóbb Jó szolgálatot tesz szívbetegségek megelőzésében koleszterinszint helyreállításában erősíti az Az érrendszert vértisztító Japánban ahol használatának régebbi hagyománya többször kutatták ennek alapanyagnak egészségre gyakorolt hatását ezen belül rák elleni felhasználhatóságát természetes eljárással mindenféle adalékanyag hozzáadása nélkül készül erjedést elősegítő körülmények között érlelési folyamat akár több hónapig eltarthat erjedéshez megfelelő páratartalom magas hőmérséklet szükségeltetik fermentálás során belseje megfeketedik melanoidin miatt illata pedig egészen enyhévé válik Ez idő alatt fokhagymagerezdek elveszítik feszességüket végül leginkább aszalt gyümölcsre emlékeztető állagot vesznek fel szilvás balzsamecetes medvecukros aromára emlékeztetve fokhagymát webáruházunkban postai úton vásárolhat feketefokhagyma Magyarország Zembira utca fehervonalak Minden fenntartva |